Lukas's Mental Dump

Ob Kolpi

Lukas — Fri, 03 Sep 2010 17:42:09 +0000

Apnenica – Žganje apna

Lukas — Mon, 30 Aug 2010 12:47:08 +0000

Po končani gradnji so v petek okoli enajste ure dopoldan končno prižgali apnenico. Tako se je začelo tri dnevno žganje apna. V apnenici mora noč in dan močno goreti, potrebna je velika količina suhih drv in neprestana budnost. Temperatura doseže kar 1200 stopinj celzija.

Razdeljeni smo bili v dnevne in nočne ekipe, tako da smo lahko ves čas močno nalagali. Čeprav nas je presenetil dž in se je žganje apna podaljšalo z približno pol dneva se bo v apnenici pridelalo okoli 10 ton apna. Seveda je ves postopek opazovala in posnela tudi filmska ekipa TV Slovenija, katerim so se v nedeljo pridružili še številni izletniki in domačini ki so hoteli videti ta stari običaj.

Žganje je je tako končano, kopo so zaprli in sedaj mora mirovati približno dva dni , da se ohladi, potem pa sledi še gašenje apna.

[[Show as slideshow]]

Prenesi/Deli

Apnenica – Gradnja apnenice

Lukas — Tue, 24 Aug 2010 12:12:14 +0000

V okviru snemanja nove dokomentarne oddaje TV Slovenija smo v okolici Preloke, natančneje v Jurkovem steljniku Činđarke sezidali apnenico kot v starih časih. Tako smo se lotili praktično že pozabljenega opravila, ki je je bilo nekoč del vsakdanjosti.

Apnenica je peč, v kateri se žge kamenje, dokler ne nastane živo apno, ki se nato pogasi in se uporablja za različne namene.

Sama apnenica je na sredini, v jedru sestavljena iz kamna, okorog kamna se nameče zemlja zaradi izolacije, vse skupaj pa je opleteno z leskovimi vejami kot ena velika pletena košara. Sliši se zelo enostavno ampak je potrebno veliko trdega dela in še posebaj v starih časih, ko niso imeli na voljo sodobne mehanizacije veliko časa.

Z gradnjo smo začeli že zjutraj da bi se čimbolj izognili žgočemu soncu. Med snemanjem je moralo biti vse v stilu starih časov, celo samokolnica ki so jo uporabljali je bila iz tistih časov. Mi smo si v zakolisju pomagali z stroji, tako da je bila izgradnja hitrejša. Včasih pa so za izgradnjo porabili tudi po tri ali več dni.
Režiser dokumentarnega filma je Brane Bitenc, njegov prejšnji dokumentarec Steljariji pa je ravno v teh dneh na festivalu prejel nagrado. Poleg njega je še scenaristka Aleša Valič in ostala snemalna ekipa. Vloge v filmu so dobili domačini: Jože Peršič – Pavlinski kot gospodar, Jože Čemas – Perušič, Vince Miketič – Rtički, Jože Starešinič – Jurkov in Darko Kralj iz Tribuč kot mojster za gradnjo apnenic.

Za konec pa sledi še samo žganje apna, ki bo potekalo od 27. do 29 avgusta.

Preloka.si

[[Show as slideshow]]

Prenesi/Deli